本文转自【河北青年报】；
扎根乡野沃土，守护田间本味。多年来，华润万家以「焕乡行动」为纽带，聚焦产地源头，助力乡村振兴。通过直采直供、基地共建、全程溯源等方式，让藏于乡野的地道好物，安心走进千家万户。 近日，华润万家“焕乡行动·寻味之旅”走进江苏东台，组织会员代表深入西瓜核心产地开展溯源活动。活动从源头种植、品控检测、人文溯源多维度出发，探寻东台冰糖心西瓜的品质优势，全面展现华润万家从田间到餐桌的全链条品质管控体系，以实际行动助力地方特色农产品高质量发展。
东台素有“中国西瓜之乡”之称，地处北纬32°黄金种植带，自然种植条件得天独厚。当地全年日照时长超2100小时，西瓜膨果期昼夜温差接近10℃，十分利于糖分沉淀。加之独特的弱碱性富硒夜潮沙壤土，日间积糖、夜间保墒，培育出皮薄肉脆、汁水丰盈的东台西瓜，斩获国家双重地理标志认证，是国内知名的夏日地标农产品。
依托优质产地资源，华润万家在东台打造标准化种植矩阵，拥有2200亩合作瓜田与1200亩自营种植大棚。溯源团队实地走访基地，了解科学化种植管理模式。基地严格遵循作物生长规律，通过优选良种、科学管护、精准灌溉等标准化举措，保障西瓜自然成熟、风味纯正，从源头夯实产品品质。
在田间管控之外，华润万家搭建了完善的全链路筛选溯源体系。在集采分选中心，上市西瓜需经过双重严苛筛选，验瓜师通过多维度人工甄别，剔除残次瓜果。通过初筛的西瓜，再由智能设备完成测糖、称重等标准化检测，仅中心糖度12°以上的优质西瓜，才可进入后续流通环节。
为实现食品安全全程透明可查，华润万家采用“一瓜一码”溯源机制，实现全程可追溯、品质可保障。会员代表在现场亲手为甄选后的西瓜粘贴专属溯源码，消费者扫码即可一键查询产地信息、种植记录、采摘时间、权威检测报告等详细内容。据了解，润家东台西瓜已完成198项农残及重金属检测，全部达到0检出标准，以透明化溯源体系守护消费者饮食安全。
本次溯源之旅兼具品质探寻与人文体验。溯源团队先后走访东台西瓜博物馆、黄海国家森林公园及1965木工厂旧址，深入了解东台农耕发展与治沙改土的奋斗历程。从盐碱荒滩蜕变为万亩绿洲，一代代人深耕改良土地、迭代种植技术，旧址斑驳的印记见证着这片土地的坚韧底蕴，也让大家深刻理解东台西瓜优质品质背后的匠心传承。
活动现场设置西瓜品鉴环节，会员们实地品鉴经典8424西瓜、特小凤、4K西瓜等多款特色西瓜，层次丰富的清甜口感收获一致好评。活动同步结合苏超联赛观赛体验，让本次溯源之旅兼具自然风味与鲜活活力。
据悉，华润万家「焕乡行动」持续深耕产地源头，通过直采直供、基地共建等模式，精简流通链路，助力东台地标农产品走出乡野。未来，华润万家将持续依托供应链优势，严守品质标准，挖掘优质乡土好物，助力乡村振兴，为消费者带来安全优质的田间本味。
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